Bizen ware
Bizen (備前焼, Bizen-yaki) é um tipo de cerâmica tradicional japonesa originária da Província de Bizen, na actual Prefeitura de Okayama. É uma das formas mais antigas de cerâmica no Japão, conhecida pela sua cor castanha-avermelhada característica, ausência de esmalte e texturas terrosas e rústicas.
A cerâmica Bizen possui a designação de Importante Propriedade Cultural Imaterial do Japão, e os fornos Bizen são reconhecidos entre os Seis Fornos Antigos do Japão (日本六古窯, Nihon Rokkoyō).
Visão geral
A cerâmica Bizen caracteriza-se por:
- Utilização de argila de alta qualidade da região de Imbe
- Cozedura sem esmalte (técnica conhecida por yakishime)
- Cozedura longa e lenta em fornos tradicionais anagama ou noborigama
- Padrões naturais criados pelo fogo, cinzas e colocação no forno
Cada peça de cerâmica Bizen é considerada única, uma vez que a estética final é determinada pelos efeitos naturais do forno e não pela decoração aplicada.
História
Origens
As origens da cerâmica Bizen remontam pelo menos ao período Heian (794-1185), com raízes na cerâmica Sue, uma forma anterior de cerâmica sem esmalte. No período Kamakura (1185-1333), a cerâmica Bizen tinha-se desenvolvido num estilo distinto, com robustas peças utilitárias.
Patrocínio Feudal
Durante os períodos Muromachi (1336-1573) e Edo (1603-1868), a cerâmica Bizen floresceu sob o patrocínio do clã Ikeda e dos daimyos locais. Era amplamente utilizada em cerimónias do chá, utensílios de cozinha e fins religiosos.
Declínio e Renascimento
O período Meiji (1868-1912) trouxe a industrialização e um declínio da procura. No entanto, a cerâmica Bizen sofreu um renascimento no século XX, graças aos esforços de mestres ceramistas como Kaneshige Tōyō, que mais tarde foi declarado um Tesouro Nacional Vivo.
Argila e Materiais
A cerâmica Bizen utiliza argila com alto teor de ferro (hiyose) encontrada localmente em Bizen e áreas próximas. A argila é:
- Envelhecida durante vários anos para aumentar a plasticidade e a resistência
- Maleável, mas durável após a queima
- Altamente reativa a cinzas e chamas, permitindo efeitos decorativos naturais
Fornos e Técnicas de Queima
Fornos Tradicionais
A cerâmica Bizen é normalmente cozida em:
- Fornos Anagama: fornos de câmara única, em formato de túnel, construídos em encostas
- Fornos Noborigama: fornos multicâmara, escalonados, dispostos em taludes
Processo de Queima
- A queima a lenha dura 10 a 14 dias continuamente
- A temperatura atinge até 1.300 °C (2.370 °F)
- As cinzas da madeira de pinho derretem e fundem-se com a superfície
- Não é aplicado verniz; O acabamento da superfície é obtido inteiramente através de efeitos de forno.
Características Estéticas
A aparência final da cerâmica Bizen depende de:
- Posição no forno (frontal, lateral, enterrada em brasas)
- Depósitos de cinzas e fluxo de chamas
- Tipo de madeira utilizada (normalmente pinho)
Padrões Comuns de Superfície
| Padrão | Descrição |
|---|---|
| Goma (胡麻) | Manchas semelhantes a sésamo formadas por cinzas de pinheiro derretidas |
| Hidasuki (緋襷) | Linhas castanho-avermelhadas criadas ao enrolar palha de arroz à volta da peça |
| Botamochi (牡丹餅) | Marcas circulares provocadas pela colocação de pequenos discos na superfície para bloquear as cinzas |
| Yohen (窯変) | Alterações de cor e efeitos aleatórios induzidos por chamas |
Formas e Utilizações
A cerâmica Bizen inclui uma vasta gama de formas funcionais e cerimoniais:
Utensílios Funcionais
- Jarros de água (mizusashi)
- Taças de chá (chawan)
- Vasos de flores (hanaire)
- Garrafas e copos de saké (tokkuri e guinomi)
- Almofarizes e potes de armazenamento
Uso Artístico e Cerimonial
- Vasos de bonsai
- Obras escultóricas
- Vasos de ikebana
- Utensílios para a cerimónia do chá
Significado Cultural
- A cerâmica Bizen está intimamente ligada à estética wabi-sabi, que valoriza a imperfeição e a beleza natural.
- Continua a ser uma das preferidas entre os mestres de chá, praticantes de ikebana e colecionadores de cerâmica.
- Muitos oleiros Bizen continuam a produzir peças utilizando técnicas centenárias transmitidas de geração em geração.
Locais Notáveis dos Fornos
- Vila Imbe (伊部町): Centro tradicional da cerâmica Bizen; acolhe festivais de cerâmica e alberga diversos fornos em funcionamento.
- Antiga Escola Imbe (Museu de Arte Tradicional e Contemporânea de Cerâmica Bizen)
- Forno de Kaneshige Tōyō: Preservado para fins educacionais
Prática Contemporânea
Hoje, a cerâmica Bizen é produzida por ceramistas tradicionais e modernos. Enquanto uns mantêm métodos antigos, outros experimentam formas e funções. A região acolhe todos os outonos o Festival de Cerâmica Bizen, atraindo milhares de visitantes e colecionadores.
Ceramistas Notáveis de Bizen
- Kaneshige Tōyō (1896–1967) – Tesouro Nacional Vivo
- Yamamoto Tōzan
- Fujiwara Kei – Também designado como Tesouro Nacional Vivo
- Kakurezaki Ryuichi – Inovador contemporâneo
